Finnskogmat er en viktig del av kultursatsning på Finnskogen. Den 19. juni var det fagdag om tema Finnskogmat på vakre Finnskogtoppen. Arrangør var Finnskogmat for bolyst og grønn turisme og Visit Kongsvingerregionen. Her var det samlet produsenter og reiselivsaktører i Finnskogen. En spennende fagdag om Finnskogmat og Finnskogmenyen. Det var spennende og interessant foredrag med Kristin Prøven fra Mimir - Rådgivere for reiselivet. Viktig å ta vare på lokale matprodusenter, overnattingssteder, spisesteder og ta vare på vår unike matkultur i den rene naturen i Finnskogen!
Fortsatt god sommer!
Sommerklem fra Siv
